Pesca sportiva e organizzazione di feste

L'offerta agrituristica

La produzione agrituristica dell’azienda agricola Rio Cavalli varia dai pesci alle carni; i piatti, che rifacendosi ad antiche e nuove ricette, troneggiano sulle nostre tavole sono:

per quanto riguarda il pesce:

  • gambero di fiume: in insalata, alla busara, con scott di polenta, saltati in padella
  • storione: carpaccio, al forno
  • trota: alla mugnaia, ai ferri, fritta, affumicata, al cartoccio

per quanto riguarda le carni e la cacciagione:

  • asino: stracotto, bistecca, ragù
  • cervo: spezzatino, braciola, ragù
  • cinghiale: spezzatino, braciola, ragù, tagliata
  • daino: spezzatino, braciola, ragù
  • maiale: spezzatino, braciola, ragù

Presso il nostro agriturismo disponiamo anche di salumi nostrani di nostra produzione. Il fatto di disporre di una produzione così varia e così articolata, ci permette inoltre di andare incontro alle esigenze di ciascuno per quanto riguarda il prezzo.

 

Scopri la bontà dei nostri prodotti in un luogo straordinario

  • Vi vogliamo stupire
    con qualche ricetta
    semplice ma sfiziosa

  • Centro di pesca sportiva
    di assoluto rilievo
    con sistema no-kill


  • Tendone e parco
    attrezzato per organizzazione
    di feste e eventi
  • Trote, filetti di trota affumicata,
    salami, storte,..

Contatti


Telefono +39 0437 927380
Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dove Via Sagrogna, 74 - 32100 Belluno (BL)
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